erinonohitorigotoの日記

人付き合いが苦手でぼっち子育て中

手間をかけたホットケーキより…

以前ふわふわのホットケーキが食べたくて、卵白を泡立てて少し手間をかけて作った。
ふわふわパンケーキのレシピに牛乳じゃなくてヨーグルトって書いてあったし牛乳があまりなかったので、牛乳のかわりにヨーグルトで作ってみたら、ヨーグルトを入れたせいで酸味がでてしまった。

なのでせっかく手間をかけて作ったホットケーキが長女には不評で食べてくれなかった…

せっかく手間をかけて作ったのに食べてくれないとガッカリ。


でも今日は普通に卵と牛乳と粉を混ぜただけで作ったら、長女がおいしい、おいしいってビックリするぐらい食べてくれた。

少し長女も手伝ってくれて自分で作ったから、より美味しく感じたのかなぁ。

確かに自分でも前の時は酸味があって、今日のホットケーキのが美味しいって思ったけど。

手間をかけたぶん食べてくれないとガッカリする。
美味しく食べてくれた方が嬉しい。